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Cazuela de Kavarmá, receta típica búlgara

Casserole Kavarma, Bulgarisches typisches Rezept

“Was sind die besten Restaurants in Sofia?” und “Wo essen gut in Sofia?” Das sind Fragen, werden wir versuchen, zu klären, ob Sie planen, Bulgarien zu besuchen, und Sie haben auf einen Tag in Sofia verbringen, was es ist die häufigste Ansicht, dass es der einzige Flughafen, die Direktflüge von Spanien hat (Weitere Informationen Sofia Flughafen hier).

Und ich füge nicht die Frage “Wo essen billig in Sofia?” weil in ganz Bulgarien ist sehr billig essen die Qualität des Lebensmittels auf einem hohen Niveau zu halten. Bulgarische Küche ist sicher nicht minimalistische Küche oder “neue Küche” Französisch, aber ich persönlich bevorzuge es auf diese Weise, wenn Essen ist es, weil Sie hungrig sind, nicht, dass Sie ein hübsches Sümmchen für ein Gericht zu erheben, dass 8 ein über den anderen Zutaten belegt nur die Größe eines Löffels, wissen, was ich meine… dass in Sofia Restaurants und in der Regel in den übrigen Bulgarien nicht passieren… Allerdings können Sie die frischesten und schmackhaftesten Produkte probieren Sie da in Bulgarien Nähe Produkte versucht haben, werden verwendet,, von lokalen Bauern…

Aber wir werden diskutieren, was die besten Restaurants in Sofia in unserer bescheidenen Meinung nach sind und nach eigener Erfahrung und wir werden alle Arten erwähnen: Fast Food, traditioneller Stil, neueste, usw., alle werden Sie in dieser Liste der besten Restaurants in Sofia finden :

  • Pod Lipite. Straße “Elin Pelin” 1, 1164 g.k. Lozenets, Sofia. dieses Restaurant zu betreten ist wie in einem alten Gasthof Schritt oder Pension, Dekoration, Beleuchtung, Tischdecken und Tabellen,… alle erinnert an eine alte Herberge. Ember hat zu schauen, wo wir den Koch sehen und macht das gebratene Fleisch. Sie bieten traditionelles bulgarisches Essen mit etwas mehr internationalen Rezepte, so dass jeder Gast wird sein zufrieden. Es verfügt über private Zimmer auf der obersten Etage und eine kleine Terrasse für den Sommer. Es ist in einer kleinen Innenstadt Nachbarschaft, aber einen Besuch wert, weil alle Gerichte, die wir in diesem Restaurant versucht haben, haben die besten in Bezug auf Qualität gewesen und Geschmack, dass wir in Sofia gefunden. ja, Es ist in der Nähe des Fußballplatzes, also, wenn Sie sind die treibende Kraft vermeidet es Tag Spiel zu gehen, weil die ganze Nachbarschaft mit Autos gefüllt und wird unmöglich sein, zu parken…

 

Mejores restaurantes de Sofía pod lipite

Interior del Restaurant Pod geklebtem

 

Terrace Restaurant Pod Lipite

Terrace Restaurant Pod Lipite

 

  • Hadjidraganovite Salon. Straße “Hristo Belchev” 18, 1000 Sofia Zentrum. Dieses Restaurant Sofia, obwohl unaussprechliche für Ausländer, Es kann wegen beiseite unter den Touristen eine der berühmtesten Restaurants in Sofia sein von in der Mitte zu sein, Es bietet traditionelle Einrichtung und die Atmosphäre der bulgarischen Taverne, Kellner in typischer Kleidung gekleidet und es gibt sogar Wochenende Live-Musik Nächte beleben Abendessen mit Liedern und Musik typisch bulgarischer. Es ist ein sehr malerischer Ort, aber das Essen ist auch sehr lecker, Ich empfehle die “Kavarma”: eine individuelle Tontopf mit Fleisch und Gemüse in diesem Restaurant gekocht ist köstlich. Der einzige Nachteil, den wir sehen, ist, dass, weil es so touristisch wollte es auch nutzen, und die Portionen sind etwas begrenzt, wenn Sie hungern…

 

Dekor im Restaurant Hadjidraganovite-IZBI

Dekor im Restaurant Hadjidraganovite-IZBI

 

Night-Show live im Restaurant Hadjidraganovite IZBI

Night-Show live im Restaurant Hadjidraganovite IZBI

 

Pilzsuppe in der Brotschüssel. Typisches Restaurant Hadjidraganovite IZBI

 

  • Hadjidraganov Häuser Restaurant. Straße “Kosloduj” 75, 1202 Sofia Zentrum. Es gehört zu den gleichen Eigentümer wie oben, daher ist der Name als schwierig. Die Einrichtung ist auch traditionelle Taverne, Dies hat den Vorteil gegenüber den anderen ist, dass es leiser, auch singen sie zwischen den Tischen am Wochenende, aber in einem Viertel nördlich der Innenstadt Sofia ist (sicher, in der Nähe des Central Railway Station und Busse), Es hat weniger Touristen und haben in der Regel keine Probleme Tabelle, die andere Sache, die komplizierter sein kann,, Ich empfehle Ihnen, wenn Sie in der Mitte speisen möchten…

 

Restaurant Außendekoration Hadjidraganovite Kashti

Restaurant Außendekoration Hadjidraganovite Kashti

 

  • Restaurant Vodenitzata. m. Walnüsse, 1415 Sofia. Das Restaurant befindet sich nicht in Sofia befindet sich aber in einer Umgebung an den Hängen des Berges Vitosha, Um dorthin zu gelangen, einige Kurven entlang einer Straße klettern, aber es ist eine kurze Fahrt. Der größte Nachteil ist das Hotel zu finden, wenn Sie von außerhalb sind, weil in den Wald zu sein kann man zwischen Straßen verlieren, die den Platz umgeben, Wenn Sie gehen mit dem Taxi besser, Sofia Taxifahrer wissen es gut, weil es eine Menge Tradition. Es ist ein ruhiger Ort in der Natur, eine andere Art und Weise typisch bulgarische Rezepte mit einem professionellen Barkeeper zu versuchen,. Es ist der Ort, wo ich würde empfehlen, wenn Sie Ihren Chef zum Essen nehmen, und Sie wollen gut aussehen, wissen, was ich meine… Doch die Preise sind ähnlich wie bei anderen. Es verfügt über eine große Terrasse mit Tischen für den Sommer, Es ist auch der einzige Ort in Sofia, wo Sie die berühmten und alten bulgarischen Ritual des Tretens auf heißen Kohlen bekannt barfuß sehen können, wie “Feuer-Tanz“, Bulgarisch “nestinarstvo” (finden Sie in der Web-Programmierung Restaurant, das nur im Sommer durchgeführt wird).

 

Vodenitzata Restaurant-Terrasse

Vodenitzata Restaurant-Terrasse

 

Demonstrieren & quot; nestinari" Tanzen auf heißen Kohlen

demonstrieren “nestinari” Tanzen auf heißen Kohlen

 

  • Hotelrestaurant “Niky”. Straße “Neofit Rilski”, 16, 1000 Sofia Zentrum. Es liegt im Herzen von Sofia, ist aber wenig im Hotel mit dem gleichen Namen bekannt sein, Es ist ein geheimer Ort der vielen, die wir kennen senderismoeuropa.com. Die Leute denken, es nur für Hotelgäste, aber jeder kann von der Straße eingeben und der Ort ist fantastisch, vor allem im Sommer, weil es hat ein Glasdach, das viel Licht gibt, gibt es kleine künstliche Flüsse mit kaltem Wasser Fisch, Es ist wie in einem botanischen Garten zu essen bedeckt. Es gibt typische bulgarische Küche, aber auch internationale und die Preise sind niedrig. Der Ort ist auch ruhig und angenehm, außerhalb von Ballungsräumen von Vitosha Boulevard ist die Hauptstraße der Stadt in Bezug auf Einkaufen, Cafés und Restaurants, obwohl dies nur 5 Minuten zu Fuß von dort.

 

Restaurant im Hotel Niky

Restaurant im Hotel Niky

 

  • Das Goldene Lamm. Bulevar Simeonovsko Shose 231, 1434 Simeonovo, Sofia. Einige sagen, dass bulgarische Küche ist immer das gleiche: Schweinefleisch, Hähnchen, Schweinefleisch, Hähnchen,… überhaupt, weil und das kleine Restaurant zeigt bietet in ihrem Schreiben vom Lamm (daher auch der Name des Ortes,) und auch in den Augen der Gäste auf dem Grill zubereitet, Wenn Sie vermissen die Lammkoteletts, Dies ist Ihr Platz in Sofia. Es ist in der Nachbarschaft am Rande von Sofia, Ebenfalls in der Nähe Vitosha Berg. Sie parken, ohne Probleme an der Tür. Der Besitzer macht: seine Frau ist Kellner und Küche helfen, weil der Platz paar Tische hat, aber nicht für seine Sympathie bekannt, Es ist ein eher behäbiger Mann, aber es ist seine Art des Seins…, Wichtig dabei ist, dass Sie einige Lammgerichte zum halben Preis in Spanien essen, Sie tun Sie verlieren?… Und vergessen Sie nicht, einige hausgemachten Desserts wie Pudding oder gebacken Kürbis zu bestellen…

 

Restaurante Goldene Lampe

hausgemachte Speisen im Goldenen Lamp Restaurant (Auberginen-Sauce, Paprika, Tomaten…)

 

  • Restaurant “Staria Chinar”. Bulevar Knyaz Al.Dondukov, 71, 1527 Sofia Zentrum. Ein weiterer Ort, um gut auszusehen mit Besuchen, Freunde oder Kollegen. Es ist eine Website “nobel”, Es ist nicht zentral, aber nicht weit entfernt, es ist zum Beispiel in der Nähe von Alexander-Newski-Kathedrale, Es kann eine Option sein, wenn Sie in diesem Bereich Mittagszeit nach der Kathedrale Besuch vor. Es hat auch die Unterscheidung zwischen seinen Gerichten anzubieten, Wildfleisch: venado, Hirsch, usw.… so kann von der typischen bulgarischen Küche variiert von anderen Restaurants, die wir hier erwähnt haben. Es hat eine große Terrasse im Sommer ist sehr schön und ruhig, abseits von Verkehr.

 

Restaurant Innen Staria Chinar

Restaurant Innen Staria Chinar

 

Terrace Restaurant Staria Chinar

Terrace Restaurant Staria Chinar

 

  • Shtastlivetsa. Bulevar Vitosha, 27, 1000 Sofia Zentrum. Es ist sicherlich der trendige Ort in Sofia (und auch in Veliko Tarnovo wo gibt es eine andere) und die am stärksten von den Touristen geschätzt, Abgesehen von dem Vitosha Boulevard sehr zentral gelegen ist, die Fußgänger sind. Es verfügt über eine reich verzierte und bunte Dekoration, Französisch Stil und wohl. Die Gerichte sind abwechslungsreicher als in anderen Restaurants , aufwendigere Rezepte und eine sehr sorgfältige Präsentation, Es ist der Ort, “adrett” par excellence aus diesen Gründen und weil die Preise sind etwas höher, aber im Einklang mit der Präsentation und Qualität der Speisen. Auch wenn Sie eine hochwertige Pizza wollen, keine Notwendigkeit zu einem italienischen gehen, Auch hier machen sie große… Und Fischgerichte: Lachs, usw., an anderen Orten nicht bieten… aber man muss später dafür zahlen…

 

Salón principal del restaurante Shtastlivetsa

Restaurant Haupthalle Shtastlivetsa

 

  • Mehana Sofia. Boulevard “Knyaginya Maria Luiza” 106, 1233 Tsentralna Zhp Gara, Sofia. Es ist 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof in Sofia. Kaum spürbar ein Restaurant außerhalb, aber es ist bis zu einem Keller und dort finden Sie ein großes Wohnzimmer mit traditionellen Holztischen und sogar einen Tisch in einem riesigen Pferd Holzfass oder anderer Form chariot, was werden diejenigen, die eine anekdotische Bild erfreuen. Das Essen ist von durchschnittlicher Qualität im Vergleich zu den anderen Orten auf dieser Liste, aber es hat den Vorteil, dass ein Buffet bietet, Sie zahlen eine kleine Menge und Sie können essen alles, was Sie bulgarischer Gerichte wollen. Wenn Sie nicht sehr gut, die bulgarischen Rezepte kennen, ist es eine gute Idee, hier zu beginnen, weil Sie das Aussehen der Lebensmittel sehen. In der Nacht ist es normal, Brief Menü. Sollte überprüfen Sie die Öffnungszeiten wie es ein Familienunternehmen ist und wie viele andere in Bulgarien, Familienunternehmen schließen, wenn es ihnen ohne Vorwarnung passt… “das ist Bulgarien”!!!… und dies insbesondere einen langen Urlaub im Sommer…

 

Mehana Sofia, in der Nähe des Central Railway Station

“Mehana Sofia”, mit Tischen förmigen Schwimmers und Holzfass.

 

  • Frikassee. Boulevard “Knyaginya Maria Luiza” 105, 1202 Sofia Zentrum. Für diejenigen mit wenig Zeit oder Budget, Es ist ein Fastfood, aber Fast-Food zu Hause, nicht in großen Franchises hergestellt, wie wir alle wissen,… Hier werden die Köche machen Lebensmittel, wie sie es in ihrem eigenen Haus, Es ist ein Dienst “Tabletts” wo Sie ihn bitten, Ihnen zu dienen, was auch immer Sie Fach an der Theke dort wollen und zahlen das Gewicht. Dann nehmen Sie das Fach auf dem Tisch. Die Rezepte testeten wir sind sehr schmackhaft und der Wert ist ausgezeichnet, wie ich sage billig, Sie können viel essen, sehen, was Sie essen und auch sofort servieren Sie freundlich, Was kann man mehr verlangen?.. Durch die Art und Weise der Name dieses Ortes “Frikassee” Es ist eine berühmte bulgarische Salsa, wie die Bechamel aber mehr Flüssigkeit, in mehreren Rezepten für Fleisch in der Soße verwendet… Sicherlich gibt es viele solche Orte in Sofia, Wir werden dies empfehlen, weil es sauber ist, neu und wir gerne mehr als andere, die wir getestet haben,… Es befindet sich in der Nähe von Bahnhof und Bus, über 10 Gehminuten. sicher, in eigener Bus Station, innerhalb, nach oben, gibt es eine andere Fastfood im gleichen Stil auch sehr gut ist.

 

Lokale Fastfood & quot; Frikase"

Lokale Fast-Food “Frikassee”

 

Wenn Sie wissen, Sofia und Sie haben keine andere Lieblingsrestaurant, Lassen Sie Ihre Vorschläge in den Kommentaren unten bitte, Sie kann auf andere Reisende hilfreich sein…

Und wenn Sie, Sie haben gut gefüttert, vergessen Sie nicht, die besten Sehenswürdigkeiten der Stadt zu erkunden: Hier sind einige Tipps für Sie: “Geheimnisse der bulgarischen Hauptstadt: Sofia”

Abgesehen von Sofia, wir wissen, viele Restaurants und andere Geheimnisse von Bulgarien, aber wir behalten uns für unsere Reisenden… besuchen Sie uns, Reisen zählen auf unsere Leistungen und entdecken Sie die beste.

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